Thursday , 16 May 2024
সংবাদ শিরোনাম

Category Archives: স্বাস্থ্য

মানুষ মানুষের জন্য জীবন জীবনের জন্য

চীনের অধ্যাপকরা বলছেন যে কারো স্ট্রোক হচ্ছে যদি এমন দেখেন তাহলে আপনাকে নিম্নলিখিত পদ্ধতি অবলম্বন করতে হবে।যখন কেউ স্ট্রোকে আক্রান্ত হয় তার মস্তিষ্ক কোষ ধীরে ধীরে প্রসারিত হয়।মানুষের ফার্স্ট এইড এবং বিশ্রামের প্রয়োজন হয়।যদি দেখেন স্ট্রোকে আক্রান্ত ব্যক্তিকে সরানো যাবে না কারন মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণ বিস্ফোরিত হতে পারে, এটা ভাল হবে যদি আপনার বাড়ীতে পিচকারি সুই থাকে, অথবা সেলাই সুই থাকলেও ... Read More »

খেজুরের রস কেন খাবেন

কুয়াশা-ঢাকা শীতের সকালে টাটকা এক গ্লাস খেজুরের রসের তুলনা হয় না। এই মধুবৃক্ষ থেকে আহৃত রস কাঁচা ও জ্বাল দিয়ে খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি এ রস দিয়ে তৈরি গুড় ও পাটালিরও তুলনা নেই। শীতের পিঠা-পায়েসের একটি উপাদেয় উপাদান খেজুরের রস। এই রসে তৈরি দানা, ঝোলা ও নলেন গুড়ের স্বাদ ও ঘ্রাণই আলাদা।খেজুরের রস প্রচুর খনিজ ও পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ। এতে ১৫-২০% দ্রবীভূত ... Read More »

সুস্থ রাখতে ফুলকপি

শীতের মৌসুমে ফুলকপি খাবেন না, তা কি হয়? ফুলকপির যে মেলা গুণ! ফুলকপি শুধু স্বাদের জন্যই নয়, এতে থাকা সালফার সুস্বাস্থ্য ধরে রাখার জন্য উপকারী। যকৃৎ থেকে ক্ষতিকর বিষাক্ত উপাদান দূর করে এটি সুস্থ রাখতে পারে ফুলকপি। ফুলকপির বিশেষ কিছু গুণ আছে, যা সবার জেনে রাখা ভালো: ১. কোলস্টেরল কমায়: এতে প্রচুর ফাইবার আছে, যা শরীরে কোলস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে ... Read More »

মৌসুমে কিছু খাবার খেলে ও কিছু পরামর্শ মেনে চললে সহজেই রোগব্যাধি এড়াতে পারবেন

নভেম্বর শেষ হয়ে ডিসেম্বর মাস আসি আসি করছে। শীতের আমেজ বাতাসে। মৃদু উষ্ণ পানিতে স্নান, উষ্ণ কম্বল, কফির স্বাদের কারণে অনেকের পছন্দ শীতকাল। কিন্তু শীতকালে সাধারণ সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে অন্যান্য স্বাস্থ্য-সমস্যার বিষয়টিও মাথায় রাখা দরকার। এ সময় জ্বর, অ্যাজমা, গা-ব্যথা, অসাড় ভাবসহ নানা ধরনের সংক্রমণ দেখা দেয়। এ ধরনের সমস্যায় চিকিৎসার নানা উপায় আছে। এগুলো যদি সহজে এড়িয়ে যাওয়া ... Read More »

ডায়াবেটিস সারা জীবনের রোগ

ডায়াবেটিস সারা জীবনের রোগ। এখনো পর্যন্ত বিশেষজ্ঞগণ ডায়াবেটিসের কোনো স্থায়ী চিকিৎসা উদ্ভাবন করতে সমর্থ হননি। এই রোগটিকে নিয়ন্ত্রণে রাখলেই ভালো থাকা যায়। যারা নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন না তাদের হার্ট, কিডনি ও চোখের সমস্যাসহ নানা ধরনের শারীরিক ও মানসিক সমস্যা হতে পারে। এক গবেষণায় বিশেষজ্ঞগণ দেখেছেন, ডায়াবেটিস আক্রান্তদের মস্তিষ্ক ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। ফলে স্মৃতিশক্তি হ্রাস, কাজকর্মে মনোযোগ কমে যাওয়া ও কাজের ... Read More »

সবজি আমাদের দেহের জন্য খুবই ভালো

আমরা সকলেই জানি সবজি আমাদের দেহের জন্য খুবই ভালো। আমাদের অনেকের হয়তো আরো একটু বেশি করে সবজি খাওয়া উচিত। সুতরাং ধীরে ধীরে অসুস্থ হয়ে পড়ছেন না তো পর্যাপ্ত সবজি না খাওয়ার কারণে?আপনার মনে হতে পারে যে, যতটুকু সবজি খাচ্ছেন প্রতিদিন তা আপনার জন্য পর্যাপ্ত। কিন্তু এটি একটি ভুল ধারণা। দ্য ইউএসডিএ ডায়েটারি গাইডলাইনে বলা হয় যে, প্রতিদিন অন্তত ৫ থেকে ... Read More »

জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন বিভিন্ন ধরনের কলার ফেসপ্যাক-

ত্বক উজ্জ্বল করতে-অর্ধেকটা কলা ভালো করে চটকে নিন। ১ চা চামচ কমলার রস ও মধু মেশান। মিশ্রণটি ত্বকে পাতলা করে লাগান। ১৫ মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন। ত্বক হবে উজ্জ্বল ও সুন্দর। বলিরেখা দূর করতে -অর্ধেকটা কলা চটকে ১ চা চামচ দই ও কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মেশান। মিশ্রণটি ব্লেন্ড করে নিন। পরিষ্কার ত্বকে ৩০ মিনিট রেখে স্ক্রাব করে ধুয়ে ফেলুন। ... Read More »

আপনার চাই ঝালঝাল কিছু খাবার যা জিভে জল আসবে

রোদ-বৃষ্টির এই বিকালে চাই কিছু চাঙ্গা করা খাবার। যেসব খাবার দেখলেই আপনার জিভে জল আসবে। দিল খুশ হয়ে উঠবে। আপনার চাই ঝালঝাল কিছু খাবার। তাই আজ বালিনিজ চিকেন হলে কেমন হয়? চেষ্টা করে দেখুন বাড়িতেই।উপকরণ: মুরগির রানের পিস- ৪টি ( চামড়াসহ, আচড়ে নেওয়া )      /     টমেটো সস- ২ চা চামচলেমন গ্রাস স্টিক- ২ টি ( মিহি বাটা )                                                         /          ... Read More »

স্বাস্থ্যরক্ষায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে সেই আদি যুগ থেকেই লবঙ্গ

লবঙ্গতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিসেপটিক উপাদান যা স্বাস্থ্যরক্ষায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে সেই আদি যুগ থেকেই। ঠাণ্ডা, কাশি ও দাঁত ব্যথা উপশমে লবঙ্গের জুড়ি নেই। বেশিরভাগ টুথপেস্টেই থাকে উপকারী লবঙ্গ তেল। স্বাস্থ্যরক্ষার পাশাপাশি রূপচর্চাতেও লবঙ্গ তেল খুবই কার্যকরী। এতে থাকা পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি ত্বককে করে উজ্জ্বল ও সুন্দর। এছাড়া ব্রণ ও ব্রণের দাগও দূর করতে ... Read More »

মজাদার ব্রাউনির উপকরণ ও তৈরি

খাবারটা ভীষণ মজার। রেস্তোরাঁতে গেলে আপনাকে একপিস গরম গরম ব্রাউনি দেবে, সিজলারেও দিতে পারে। তার ওপর এক স্কুপ আইসক্রিম। কেউ ড্রাই ফ্রুটস দেন কেউ ক্রিম ক্যারামেল দেন। পেট ভরে ভাত তরকারির পর এই খাবারের জুড়ি নেই। একদম স্বর্গীয় এই ডেজার্ট বাড়িতেই খেয়ে নিন আজকে। উপকরণ: ১) ময়দা -৩/৪ কাপ                          ২) কোকো পাউডার -১/৪ কাপ ৩) চকো চিপস -১ কাপ                    ৪) ... Read More »

Scroll To Top